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明珠生活- 2015.05.02 時令黑松...
黑松露貴為「廚房中的鑽石」,那份馥郁的香氣、長留口腔的餘韻,容易一試着迷。主持參考「松露大師」Umberto Bombana的推介,品嚐來自法國著名產區Perigord的黑松露,配合淡口的意大利Scamorza芝士,細味出獨有的田野菇香。松露常見的配搭除了意大利粉、三文治外,還可以成為薄餅的主要餡料,意大利主廚Valentino Ugolini有何炮製心得?
欣賞豎琴的外在與內涵
如果你喜歡以中古世紀為背景的魔幻電影,對仙女彈豎琴的場景應該不會陌生,這種充滿神話色彩的樂器,外形古典,音色清亮,在視覺和聽覺上皆令人心醉神迷。彈豎琴不但陶冶性情,原來同時也是一種「運動」?豎琴家潘嘉筠為大家提供初學建議,亦會介紹全球只得一部的意大利製藍豎琴。陳偉琪小時候都學過豎琴,且聽她演奏動人一曲。
示範女士春夏髮妝造型
炎炎夏日,皮膚容易冒汗出油,女士施粉上妝時刻小心翼翼;頭髮亦然,春天的潮濕天氣影響髮質,想保持髮絲油亮,護理方面也要謹慎行事。藝術總監Daniel Minakata為陳偉琪、岑杏賢設計夏季造型,暖色底妝、艷紅唇彩自然搶眼不過,如果想輕鬆由日間甜心變夜間明珠,大波浪曲髮有何神奇功效?
將收藏品變為創意藝術
近日TVB重播神劇《大時代》,吸引全城追看,其實上世紀六十年代又何嘗不是個值得懷念的「大時代」?藝術家伍龍威用七千個針章砌成的柯德莉夏萍肖像、用六千個瑪麗蓮夢露頭象砌成平面的「貓王」皮禮士利等,這一系列以經典人物作主題的藝術品,讓時下年青人感受上世紀名人的風采。龍威收集素材的心思可見一斑,看似毫不起眼的舊郵票、火柴盒招紙和數字棋,對他來說有何意義?
新科技送花法
大家可有留意,在大學畢業、結婚等人生重要日子,總會有花的出現?都市人生活繁忙,有時候會忘記身邊至愛的重要日子,用手機應用程式在網上訂花、設計花束,再一併製作電子賀咭,隨時成為你的救命符。郭田葰請教應用程式創辦人Janice Yang,學習利用新科技挑選手工精細的花束、盆栽,送給其他節目主持人。
圖片左上角附有藝員姓名
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